二月二火烧怎么做

怎么做火烧?

1、面团的材料放进盆里。2、用筷子搅成絮状，这样做不会让手上沾太多面。3、再用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放到温暖湿润的地方开始发酵。4、最后发酵成蜂窝状。我是在北方有暖气的室内，用了两三个小时吧，上午开始。

火烧的做法

火烧的大致做法是：将和好的面（不发酵）擀成薄饼，抹上香油、葱花、佐料，卷起，用手拍扁，成圆形，放在鏊子上烙至半熟，再放入炉内烤焦。根据食客所好，还可灌入鸡蛋，称油酥鸡蛋火烧。该食品外部焦酥，内部松软，酥香。

火烧怎么做?

制作步骤：1.肉火烧的馅要用上好的五花肉切碎，用浓花椒水、酱油搅拌腌渍入味。2.然后加30%的大葱及适量的大姜、精盐、味精、香油、海米、木耳、鸡蛋糕拌成肉馅。3.面粉需用温水合制成较软的面团。用花生油加面粉熬制成。

火烧的做法

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怎样做火烧

据我所知的火烧的做法是：用温水和面，面和的手感不要太软，将面团用擀面棍擀成一张大饼，然后在上面均匀的放上食用油、五香粉，也有的是自己制作的花椒大料面（焙制好以后的），细盐面，然后卷起来成一长条状，在做成。

火烧的制作方法 正宗

一、驴肉火烧 主料：驴肉(酱)300克 面粉200克 辅料：花生油适量 盐适量 青椒1个 尖椒1个 制作工艺：1、准备食材 2、面粉放入盆中，放少许盐，温水和成面团，和好的面团醒20分钟 3、熟驴肉切粒，青椒、尖椒洗净，切粒 。

火烧的做法

步骤：1、面粉加适量水和成絮状。2、面粉加入适量水和成面团表面擦油醒二十分钟。3、猪肉末加生抽，老抽，油，盐，料酒，香油，花浇水搅拌均匀加入葱花继续搅拌均匀。4、醒好的面团分成小面剂子搓成长条。5、切成小块表面。

正宗火烧的制作方法 怎么做呢

2、将葱切细碎。3、将牛肉绞好，放上葱碎，倒上酱油，撒上细盐，充分搅拌均匀。4、将面做成一个个大小均匀的面团，擀成小圆面饼。5、放上牛肉馅，包起来，捏去头上多余的面，用手掌摁扁，一个火烧生坯就做好了。6、。

如何做香甜酥脆的东北年火烧

干火烧做法是，把面和好揉到，切成一两左右大小，用擀杖擀成薄皮，皮薄可至纸张一般，抹上油卷起，竖立压开，包入肉陷，再压成直径10厘米左右的圆饼，放在专门打饼子用的鏊子上烙至外皮焦黄即可。油火烧则直接用面皮包。