龙里县苗族做法事

研几2023-03-25 07:51691 阅读48 赞

苗族有哪些习俗,节日,饮食,服装?

1、黔东南、湘西、海南岛和广西融水的苗族,主食大米,也有玉米、红薯、小米等杂粮。2、黔西北,川南,滇东北的苗族,则以玉米、土豆、荞子、燕麦等主食。黔东南地区的苗族把糯米饭和蔬菜一起封存坛内,一、二个月后再取食...

龙里县苗族做法事

苗族的丧葬礼仪有哪些

1、报丧 苗族死人实行上葬。成年人死亡,用衫树棺木碱尸,未成年小孩夭折,用木匣掩埋。正常去世老人,落气时要烧“落气钱”,同时要放三炮火,俗叫“启程炮”。用桃树叶或水菖蒲烧水洗澡,穿寿衣上柳床,然度入棺。2...

龙里县苗族做法事

苗族葬礼都有那些程序你知道吗?

打戛,即打牛 ( 杀牛祭祀 ) ,是苗族丧葬习俗中最浓烈、隆重的仪式。 筹办丧事组建丧葬管事班子 首先由死者的家属、家族长辈和寨老商议“做戛”的具体事项,确定管事班子成员,设总管事 1 人,副管事 1 ~ 2 人,服务人员若干人,...

龙里县苗族做法事

苗族风俗有哪些?

苗族信仰万物有灵,崇拜自然,祀奉祖先。节日较多,除传统年节、祭祀节日外,还有专门与吃有关的节日。如:吃鸭节、吃新节、杀鱼节、采茶节等。过节除备酒肉外,还要必备节令食品。如:吃鸭节时,家家都要宰鸭子,并用...

苗族的风俗习惯

苗族聚居的苗岭山脉和武陵山脉气候温和,山环水绕,大小田坝点缀其间。出产水稻、玉米、谷子、小麦、棉花、烤烟、油菜、油桐等。除此,还蕴藏着丰富的木材资源和矿产资源。苗族的先祖可追溯到原始社会时代活跃于中原地区的蚩尤部落。商周时期...

苗族有哪些风俗习惯呀?

此外,苗家的酸汤煮鱼是风味名菜,做法是将酸汤加水、食盐煮沸,取鲜活鱼去苦胆,入酸汤中煮制而成,此菜肉嫩汤鲜,清香可口,一年四季都可以做。苗家能加工保存熏制腊肉、腌肉、腌鱼、鱼干、香肠等.其中腌鱼是苗族的传统...

苗族的风俗

居住在贵州省贵定一带的苗族人民每年农历三月初九都要过杀鱼节。这天,人民起早来到河边,叉起河里的鲜鱼,在河边煮着吃,边吃边唱山歌,吹芦坚,祝愿风调雨顺、五谷丰登。挑葱会节是湘西保靖县翁排坡苗族青年的集会。传说很久以前,老...

苗族百虫宴做法,怎么的步骤?

原来,苗族是迁徙民族,2000多年前,苗族祖先从湖沼平原地带迁到绵山区后,经过艰苦卓绝的创业,又在条件恶劣的山区日益繁衍和发展起来,不过,没想到的是,这百虫,不仅在当年救活了一个民族,还成为流传后世的美味佳肴。我们...

苗族甜心糍粑的做法

做法:1、把糯米粉倒入盆中,再倒入白糖。2、慢慢地加开水,边加边搅拌,糯米粉成很多颗粒状以后,用手揉,揉到粉表面很光滑了,再揉两三分钟。放置十分钟。3、然后揪成一个个小剂子,揉成光滑的小圆球,盆中铺一层...

苗族盐粘捞是怎么做的,做法简单吗?

苗族饮食中最具特色的菜是“盐粘捞”。他们把粒大饱满的黄豆浸泡,然后拿到石磨上碾,一边推磨一边浇水,碾碎黄豆后流成生豆浆,然后将生豆浆放在纱布上过滤,放到锅里慢慢熬稠,取出拿到木模上压制豆腐,然后将青菜等蔬菜切...

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