冬至吃糍粑是哪里的风俗

云南冬至吃什么传统食物

在云南冬至有吃糍粑的习俗。云南糍粑稍大，直径20cm左右，可任意切成小块，用炭火加热，蘸蜂蜜或把蜂蜜放入糍粑，也可以用红糖白糖代替蜂蜜，要吃快一点，蜂蜜会从固体变成液体，糍粑会从烫手变成硬块。糍粑以糯米、土豆为主料。

南方过冬至的风俗

1、吃糍粑：按照江浙一带的传统，冬至会舂糍粑，参与的人非常多，很隆重。在云南，冬至也有吃糍粑的习俗。而每逢祭祖或重大节日，或红白喜事，都要做糍粑，因此，在老家把糍粑叫“大糍”，如今常见的汤圆就有些不屑的被称。

糍粑的传说

福州人冬至吃糍粑的习俗来源于一个古老的传说。相传在古代，福州一个年轻后生上山砍柴，被一“禽母”(雌猩猩)抓走,后来两者生下一个儿子。几年后,男青年思乡心切,一天终于趁着“禽母”外出抱着儿子逃回家去。幼儿离开了。

南方过冬至的风俗

在云南,冬至也有吃糍粑的习俗。而每逢祭祖或重大节日,或红白喜事,都要做糍粑,因此,在老家把糍粑叫“大糍”,如今常见的汤圆就有些不屑的被称做“小糍”。 吃甜丸 相传汉代冬至已有“进酒肴,谒贺君师耆老”的习俗。宋、元以来,潮。

福州人冬至吃什么

“米时”是将生糯米用磨盘磨成米浆，而糍粑是用熟糯米放到石臼里捣成糊状。搓“米时”时，桌上要放福橘，象征吉祥如意；还要摆上一对胖乎乎的小泥人，寓意“回进宝”。搓“米时”时，需将糯米粉搓成丸子，在糖粉中来回。

糍粑的传说

人们不禁感叹道，伍子胥真有先见之明！大家将糯米砖石拙起，敲碎，重新蒸煮，分而食之。后来，在楚天一带，人们每到丰年年底，便要用糯米制成像当年“城砖”一样的糍粑，以此来祭奠伍子胥。

江川冬至习俗和饮食文化?

江川冬至习俗都要吃豆面汤圆、糍粑、杀猪饭等。老人们常说“夏至至短，冬至至长”。其意思就是说夏至是一年当中白昼最长的一天，夏至一过，白昼就逐渐缩短，到冬至为一年当中白天最短的一天。冬至一过，白昼就逐渐延长了，。

南方冬至吃什么风俗食物

冬至天气寒冷，而南方的冬至有吃糍粑的习俗。糍粑主要有糯米制成，颜色白皙，口感香糯甜蜜。糍粑的吃法多样，可以烤熟或煎熟后吃，也可以炒着吃。南方的冬至吃糍粑来自一个传说。相传春秋战国时期，楚国的臣子伍子胥为报父。

广东冬至节的风俗是什么呢?

南方冬至风俗如下:1、吃糍粑:按照江浙一带的传统,冬至会舂糍粑,参与的人非常多,很隆重。在云南,冬至也有吃糍粑的习俗。而每逢祭祖或重大节日,或红白喜事,都要做糍粑,因此,在老家把糍粑叫“大糍”,如今常见的汤圆就有些不屑的被称做。