河池有的做法事

河池煮粉卤水怎么做

清香型做法：一、各香料之间比例及配方：桂枝，白扣，玉果，甘松，千里香，山黄皮，母丁香，各l两。砂仁，甘草，花椒，沙姜，白芷，陈皮，槟榔，八角，桂皮，小茴香，各半两。罗汉果3个，草果5～6个，豆豉2两。牛骨头3斤。

广西河池金城江干锅羊肉的做法

菜谱做法：1.羊肉飞水备用。2.胡萝卜去皮洗净滚刀切块。3.备好干椒、八角、桂皮、香叶、陈皮、冰糖。4.大葱斜切段，姜切片。5.锅里放油小火将冰糖炒出糖色。6.放入羊肉，调入料酒，老抽翻炒上色。7.放入姜、干辣椒及。

河池有什么好吃的?

4.粉类食品 煮粉，小小的锅炉里，加上各种配菜（葱花，酸菜，萝卜干，海带，蕨菜，辣椒，豆芽，青菜）煮。主要的是味道，粉有种鲜味。螺丝粉，柳州螺丝粉一般会用螺丝汤做主汤，加少量豆腐皮。可是河池的会选用辣椒汤做主。

广西河池有什么好吃的河池特色美食

其做法是：1、将嫩黄豆(青豆)一两碗打磨成豆浆(渣)，然后煮半锅水，待水开后将豆浆(渣)倒入锅中并不停地搅拌，等到豆浆煮沸后滴入约两匙羹的米醋2、取一嫩南瓜黄瓜各一个切成丝、南瓜苗剥好洗净、番茄切成丁;3、将。

河池天气 小龙虾最好吃的做法

如果您想享受到河池小龙虾最好的口感，那么我们可以尝试以下的做法。首先，选择一些翡翠色、体表光滑的小龙虾。将它们放入盐水中浸泡30分钟，去除虾壳后，将其用清水冲洗干净。其次，用花雕酒、生姜和葱将虾洗干净，去除异味。

急求广西猪血肠的做法,最好是河池那一带的,我想吃啊,外面没有卖。

制作过程：新鲜粉肠，先对着一头吹起，看有没有漏气，漏气的话就剪短，用绳子绑住一头，开始灌，过程不要急，垂直灌，一边灌一边把馅往下挤均匀。煮的时候，变色后记得拿牙签锉，容易熟透。河池的血肠都安县的做得最好吃。

河池金城江的切粉炸粉怎么做法

1.纯牛奶、白糖、玉米淀粉和炼乳一起倒入锅中，搅拌均匀后，开小火加热 2.加热的同时，要用用勺子不停搅拌，至牛奶糊浓稠的样子，关火 3.取一个容器，铺上一层保鲜膜，再倒入牛奶糊 容器最好是方形的，便于凝固后。

广西河池豆腐圆怎么做

准备好豆腐后就是剁馅料，和饺子馅的做法相同。弄好后拌点盐、酱油、鸡精调味。开始制作：先去一小团豆腐浆均匀的铺在手心上（为了卫生建议戴上一次性手套）压出一个窝，再把馅料捏成一小团放进去压平，接着再取一丁点。

有没有广西河池的会做生鸭酱,请教方法,请细说步骤。

首先用醋精或白醋，放碗面，如果要酸点可多放，然后开始杀鸭血滴碗里，完后切生姜，鲜椒或辣椒粉，切丝切碎看个人，放一起拌均，然后调入盐，盐可起凝固，所以最后放。完了拌均就可以吃了，不用炒熟，因为醋可以让。