除夕午餐要做几个菜单

年夜饭菜谱十六个菜 ,2020年年夜饭菜单及做法,回家大显身手吧!

用料.猪小排350克、土豆1个、豆豉1大勺、小红尖椒1

2022年夜饭菜单,1家人10菜1汤寓意十全十美,年味足好吃不浪费

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年夜饭做什么,按照这份菜单做,12道菜肴“荤素凉热”全配好了

3、将肘子放入高压锅,糖色全部倒入锅中,加清水,没过一大半的肘子,加4勺生抽,1勺老抽,1勺料酒,适量的盐;加入2段大葱,1个八角,半勺花椒,2个香果,5片香叶和几片姜,高压焖煮25分钟。 4、关火后,再焖上1个小时左右,肘子装盘。

除夕年夜饭菜单吉祥菜谱

1、五福临门（1）材料：大白菜(白梗)600克，猪肚200克，草虾250克，鱿鱼(鲜)100克，海参50克火腿75克，香菇(鲜)50克，盐5克，胡椒粉4克，各适量。（2）做法：①大白菜洗净，切大片，用2大匙油炒软后，先放入炖盅。

年夜饭几个菜寓意好?

2，红烧鱼——年年有余 中国传统有年年有余的说法，所以鱼是年夜饭必备的一道菜。除夕夜吃鲤鱼，鲤同“礼”谐音，大吉大利；除夕夜吃鲫鱼，鲫同“吉”谐音，吉祥如意。3，口水鸡——金鸡送福 之前就推荐过这道菜口水。

南方除夕年夜饭必备哪些菜 南方除夕年夜饭菜单

4、红烧猪蹄，这绝对是许多人小时候的最爱，酱红色的外观，色鲜而味美，抱着个大猪蹄子啃上一口，满嘴流油，那滋味，简直不要太美好，满满的幸福感。5、粉蒸肉，相信不少人都是吃过的，各种口味，麻辣，五香，香辣。

2021年夜饭大菜单来了,16道家常菜,做法简单,个个好吃

8,盛入盘中,撒些白芝麻和香葱,糖醋里脊就做好了。 1,五花肉洗净,切成块。然后凉水下锅,大火煮开,撇去浮沫后再煮2分钟捞出,用清水淘洗干净。 2,把锅烧热,不需要加油,将五花肉倒进来,中小火把里面多余的油脂煸炒出来。 3,把五。

过年菜单名字家常菜

辣椒炒肉较为家常，但是做法有所不同，先将辣椒煸出水分，其次翻炒肉丝，最后混合翻炒，这样做出来的辣椒炒肉更加美味，辣椒香味浓郁，更加入味，肉丝鲜嫩爽滑，二者搭配，吃着过瘾十足。杏鲍菇味道鲜美，搭配青红椒丝，香。

求年夜饭菜单

一、大众菜单 年二十九(今年没三十)晚餐：冷盘：糟凤爪、葱油虾、酸辣白菜心、葱油海蜇皮。热菜：葱烤河鲫鱼、蛋皮鱼卷、水煮牛肉、青椒炒豆芽、面筋炒塔菜。点心：三丝春卷 汤：酸菜肚皮汤。初一早餐：芝麻汤圆、牛奶、菜肉。

讨教年夜饭的菜谱

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