闽南冬至的风俗

研几2023-04-10 00:08293 阅读52 赞

泉州人冬至吃什么?

冬至,闽南人又俗称为“冬节”,民间有谚语称“冬至小年兜”,即冬至是跟新年一样颇为重要的传统节日,有吃汤圆、祭祖等习俗。

闽南冬至的风俗

福建冬至吃什么风俗食物

1、福州“搓米时”。搓米时粿是福州冬至习俗。搓“米时”时需将糯米粉搓成丸子,在黄豆粉中加上芝麻并来回滚动,寓意“时来运转”,祈福来年好运,因此成为福州冬至传统中重要活动。2、泉州搓圆。在泉州冬节早晨,要煮甜丸...

闽南冬至的风俗

福建冬至节有什么习俗?

”这就是“冬至暝”“搓丸子”和冬至早以熟的“甜丸子”祭祖的民俗。冬至前一夜,莆俗叫“冬至暝”。这天傍晚,家家厅堂上红烛通明,灯光如昼,寓意事业辉煌。桌上以红柑为“果岳”(即是把红柑堆叠成小山岳状,故名...

闽南冬至的风俗

福建冬至吃什么

漳州人吃冬至糖圆 漳州的风俗,要吃冬至糖圆。节日前夕,家家户户用糯米磨粉搓丸,放置在竹筛上。第二天清晨放入红糖锅内煮熟,作为节日早餐。旧时农在这一天还要到祠堂祭祖。天气渐冷,“老龙岩”们就会到山里采苎麻或是...

冬至节吃什么 冬至习俗介绍

在闽南,潮汕一带,每逢冬至,除了吃汤圆外,还要搓两个大的圆仔贴在大门环上,象征团圆、吉利。4、赠鞋 冬至时节,民间有赠送鞋子的习俗。在《中华古今》中有说:“汉有绣鸳鸯履,昭帝令冬至日上舅姑。”随着时间的推移...

冬至节有什么传统风俗?

在闽南,潮汕一带,每逢冬至,除了吃汤圆外,还要搓两个大的圆仔贴在大门环上,象征团圆、吉利。这个风俗源于一个民间传说:一年的冬至,有一个老乞丐无钱掩埋冻死的妻子,只好将女儿卖给富有人家作奴婢。女儿痛不欲生,一...

冬至习俗吃猪脚的是哪?

是闽南地区的习俗,在福建、广东等地比较多人冬至吃猪脚。民间有谚语”冬至吃猪脚,一冬冻不了”。猪手,可以焖猪手,也可以发菜猪手,也可以花生猪手等等,吃法很多,因为猪手寓意着发财就手,做什么都会顺顺利利,就手发财...

泉州冬至有哪些习俗 闽南人吃汤圆拜床母趣多多

闽南的清明,人们一般有吃“嫩饼”的习惯。嫩饼,即把上墓祭祀的荤素菜式,如炒红萝卜、豆干、猪肉、海蛎煎或其他食品切成细丝,配上香菇、生笋、味精,撒上海苔末等包在嫩饼皮里卷成长圆卷,蘸上甜酱或辣酱趁热吃。...

南方冬至都吃什么啊?

吃汤圆,是我国冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。传统的姑苏人家,会在冬至夜喝冬酿酒,冬酿酒是一种米酒,加入桂花酿造,香气宜人。闽南人在冬至这天不仅要祭天祭祖...

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